La culture: agrandissement, repos et croissance
L’Amaryllis est une plante bulbeuse fleurissant une fois par an. Dans la nature, la culture et les bulbes croissent en été. C’est dans cette saison que des nouveaux boutons se forment dans le bulbe. Ce dernier absorbe en même temps beaucoup de nourriture de réserve. Ceci est nécessaire, parce que la culture meurt après la période d’été et le bulbe avec les nouveaux boutons doit survivre pendant la période dure, notamment l’hiver. Au printemps, lorsqu’il fait à nouveau plus doux, les boutons apparaissent et croissent sur les réserves dans le bulbe pour devenir des fleurs splendides. Lorsque les fleurs fleurissent, elles sont fécondées et quand la graine s’est développée, elle se diffuse par la suite. Entre-temps, de nouveaux boutons se forment dans le bulbe. Ainsi, la nature se répète.
Au niveau de la culture des amaryllis coupées dans les serres, on anticipe à ces processus naturels. En réglant la température du bulbe et de la serre, nous sommes en parfaite mesure d’étaler la floraison. De cette façon, nous pouvons offrir des amaryllis pendant toute l’année.
Il y a lieu de distinguer les diverses phases suivantes dans la culture de serre:
1. la phase de agrandissement: les bulbes croissent pendant sept mois dans des conditions les plus optimales possibles. Il y a continuellement des nouvelles feuilles et l’amaryllis peut devenir un mètre et demi. Deux à trois nouveaux bulbes se forment pendant cette période de croissance des feuilles. Dans cette phase, la culture a besoin de lumière, d’eau, d’engrais et de CO2.
2. la phase de repos: la culture, plus précisément le bulbe, a besoin de dix semaines de repos à une température de 13°C. A ce niveau, le repos des boutons est interrompue. Dans la serre, les boutons sont refroidis en refroidissant le parterre au moyen de tuyaux et d’une température de 6°C. De cette manière nous imitons la période d’hiver en pleine nature. Auparavant les bulbes étaient déterrés, refroidis dans une chambre froide et replantés par après.
3. la phase de croissance: après la période de repos, nous enlevons l’ancienne feuille. Les bulbes s’ouvrent lorsqu’ils sont suffisamment arrosés et quand la température du parterre est augmentée jusque 22°C. En dirigeant la température du parterre (refroidir mène au repos et la chaleur mène à la floraison), nous pouvons aisément planifier la période de floraison et l’étaler de septembre jusqu’au mois de mars.